يُعدّ عسل طلح، من الحلاوات الطبيعية، مرشحاً في المناطق العربية. يُعَدّ عسل طلح فريدة من نوعها بمذاقه اللاذع. يتكون عسل طلح على مضادات التأكسد التي تنشط في تحسين مناعة الجسم، ويحارب الأمراض. م